[広告] タウン情報　地場産食材のメニュー好評　とうやマルシェ

人気の「洞爺あか牛」を使ったメニューを提供するとうやマルシェ

「洞爺あか牛」の牛丼やハンバーガー、ホタテチャーハン…
　とうやマルシェ（洞爺湖町洞爺湖温泉３６）は、ホタテや米などの地場産品を使ったさまざまな料理を提供し、幅広い年代に喜ばれている。

　中でも、町内の神内ファームで育てられた褐色和種「洞爺あか牛」を使用したメニューが人気。脂肪分が少なくヘルシーな肉質が特長で、同店ではステーキ、すき焼き風牛丼「あか丼」はじめ、テイクアウトも可能なハンバーガー「ジオバーガー」などを提供している。

　焼き肉用のモモやバラ肉も販売。希少部位の「トモサンカク」も扱い、軟らかく上品な味わいが好評だ。また、噴火湾で水揚げされたホタテを使った「ホタテチャーハン」も人気の一品。

　ほかにも地場産の「財田米」のほか、冷凍ワカサギやつくだ煮などの加工品も販売している。営業時間は午前１０時～午後４時。問い合わせは電話０１４２・７５局３８３３番へ。