希少なウイスキーと自慢のフルーツカクテル
「山崎」や「白洲」17周年で19日から
幅広い年齢層の男女に親しまれているカクテルバー・カリラ(室蘭市中島町1・9・12、第一橋本ビル2階)は、オープン17周年を記念して19日から24日まで(21日は定休日)の5日間、「山崎」や「白州」など入手困難なウイスキーを特別価格で提供する。数量限定。
山田大輔オーナーは「コロナ禍で大変な時期はありましたが、皆さまのおかげで17周年の節目を迎えることができました。感謝の気持ちを込めて人気のウイスキーを格安でご用意いたしますので、この機会にぜひ、味わってください」と呼びかけ、「誠に勝手ながら祝花等は謹んで辞退させていただきます」と笑顔で話す。
同店は希少なスコッチなど百数十種類のウイスキーのほか、スタンダードカクテルや旬の果物を使ったフルーツカクテルが人気。5月は豊浦産いちご、6月は壮瞥産さくらんぼを使用したカクテルなどがメニューに並ぶ。胆振地域では数少ないプロフェッショナルバーテンダー認定の資格を持つ山田さんは「酸味や甘み、香りのバランスを考えて合わせる酒を決めています。また、お客さまの好みに合わせてベストなカクテルをお作りしていますので、お気軽にお申し付けください」とPRする。
営業時間は月~木曜日は午後7時半~午前0時。金曜、土曜日は午後7時半~午前1時半。日曜定休のほか、祝祭日は不定休。問い合わせは電話0143・46局0464番へ。