伊達和さびが予約を受け付けている「ひなちらし」
もうすぐ3月3日の「桃の節句」。回転ずしの伊達和さび伊達本店(伊達市松ヶ枝町30・1)と、室蘭店(室蘭市中島町3・1・1)は、新鮮なネタを彩り良く盛り付けた2人前の「ひなちらし」の予約を受け付けている。数量限定。
ひし形の容器の中心に梅風味の「女雛海苔巻」と青のりが入った「男雛海苔巻」が並び、その左右には金粉が入ったかわいらしい「ぼんぼり握り」。背景には脂が乗ったサーモン、プチプチのイクラ、花れんこんなど11種類のネタを使った色鮮やかな「金屏風ちらし」を盛り付けて1段飾りをイメージした。価格は税込み2000円。引き渡しは3日。
運営する伊達温泉代表取締役・菊地正一さんは「職人が厳選した新鮮なネタや鮮やかな彩り、酢飯との味のバランスや食感をぜひ楽しんで」と呼びかけている。予約、問い合わせは伊達本店(電話0142・25局0101番)、室蘭店(電話0143・44局0101番)へ。