野菜を中心とした体に優しい日替わりメニュー
◆―― 伊達産野菜や魚、こだわりの食材
化学調味料をなるべく使わず野菜を中心とした家庭料理を提供するカフェ&キッチンLiccA(リッカ)(室蘭市寿町1・17・9)。伊達産の有機野菜や近海で穫れた魚、市内精肉店から仕入れた肉など素材にこだわる。
お薦めは肉と魚を組み合わせた日替わりメニュー「わがままランチ」(税込み千円)。小鉢と汁物が付き、五穀米か白米を選べる。そのほか、砂糖不使用のナポリタンや和風パスタ、米粉を使用したワッフルも人気。日替わりメニューは同店の交流サイト(SNS)で確認ができ、テークアウトにも対応している。
同店の林リカ店長は、「体に優しい料理を提供します。ぜひ味わってほしい」と来店を呼びかけている。営業時間は午前11時半~午後3時。日、月曜定休。問い合わせは電話0143・43・3311。