手作りにこだわった看板メニュー「春巻」
中華食堂・一龍(室蘭市中央町3、スーパーアークス室蘭中央店1階フードコート)の「春巻」は具材や味付けにこだわり、一つ一つ丁寧に手作りする看板メニュー。
具材にはキャベツ、ニラ、ニンジン、シイタケの野菜類に豚肉、春雨を使用し、同店オリジナルの甘辛だれで味付けする。パリッと軽い皮と野菜との相性は抜群で、歯切れの良い食感が特徴。5本入りで730円(税込み)。店舗での食事のほか、持ち帰りも可能。
同店では「旨味たっぷりの具材の組み合わせを味わって」と話している。支払いには、「らんらんPay」のデジタル・紙券いずれも使用できる。営業時間は午前11時~午後7時、持ち帰りの注文受け付けは同5時半まで。水曜日定休。注文、問い合わせは携帯電話090・1640・0280番へ。