大創業感謝祭特別価格で提供される室蘭産クロソイのにぎりずし
回転ずしの伊達和さび・伊達本店(伊達市松ヶ枝町30)と室蘭店(室蘭市中島町3)は8~10日の3日間、本店開業18年周年と室蘭店開業14周年を記念した大創業感謝祭を開催する。地元胆振産のネタを中心としたメニューを提供する。
「地産地消の3日間」と題して噴火湾のほか室蘭、白老で水揚げされたホタテ、ツブ、タコ、クロソイを使ったにぎりずしや一品料理を提供する。一部メニューを感謝価格に設定するほか、「黒そいときのこの揚げ出し」「帆立と秋鮭の串カツ」などの特別メニューも用意する。
運営する伊達温泉代表取締役・菊地正一さんは「職人が厳選した、胆振の新鮮なネタを提供します。おいしい地元の海の幸をぜひ味わって」と呼びかけている。営業時間は両店とも、平日が午前11時半~午後9時。土、日、祝日が午前11時~午後9時半。問い合わせは本店(電話0142・25・0101)、室蘭店(同0143・44・0101)へ。