リーズナブルな価格で提供する平日限定メニュー・カレーライスと昔風ラーメン(醤油)
平日限定、昔風ラーメン500円
輝食堂くじら軒(室蘭市中央町1・2・24、室蘭プリンスホテル向かい)は22日から、営業形態を完全セルフサービスへと転換し、低価格のメニューを気軽に提供する店としてリニューアルオープンする。
同店店主は、目の治療のため2度の手術を実施。視力が回復せず、配膳や調理作業への負担を軽減するため、カウンターで注文後、商品を客が席に運ぶセルフサービススタイルへの変更を決めた。業務の効率化と調理に専念できるため、低価格、短時間での料理提供が可能となる。
平日限定のランチ一例は、昔風ラーメン(醤油、塩)500円、そば、うどん各390円、カレーライス500円などリーズナブルでボリュームのあるメニューを多数用意。価格はすべて税込み。同店店主は「輝食堂は社員食堂のように、手頃な価格でたくさん食べてほしいと『shine(シャイン)』から名付けました。気軽に食べに来てください」と呼びかけている。
営業時間は午前11時半から、ラストオーダーは午後2時。毎週水曜日定休。問い合わせは電話0143・24局3122番。