[広告] タウン情報　季節の和菓子お薦め、若鮎販売中　わかさいも本舗登別本店

夏の風物詩「若鮎」を笑顔でＰＲする佐藤さん

◆――　水無月は３０日限定
　わかさいも本舗（本社・洞爺湖町）は、取り扱いが６月のみとなる季節限定の和菓子「若鮎（わかあゆ）」を販売中。「水無月（みなづき）」は３０日限りの販売で、２７日まで予約を受け付けている。登別本店の佐藤悠珠さんは「季節の味をお楽しみください」とＰＲしている。

　北海道にも夏がやってくる。夏の風物詩・若鮎をかたどった、しっとり柔らかい中華まんじゅうの生地で、ほんのり甘い求肥（ぎゅうひ）を包み込んだ。「外はしっとり、中はもちもちの食感です」といい、この時期は若鮎目当の来店者も多い人気商品。１個１５０円。

　水無月は、１年の折り返しに当たる６月３０日の「水無月の祓（はら）い」に合わせて当日のみの限定販売。白い三角形のういろうを暑気をはらう氷に見立て、邪気をはらう小豆を乗せた和菓子となっており、半年間のけがれをはらい、残り半年の無病息災を祈願する神事の意味を込めた。２個入り２５９円、４個入り５１８円。価格は全て税込み。２７日まで各直営店店頭と電話で予約を受け付けている。佐藤さんは「当日販売も若干ご用意しております。この時期ならではの和菓子をぜひ」とお薦めしている。