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2022年1月18日(火曜日)

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2021/11/26 15:15企画・特集

[広告] タウン情報 いらっしゃい! 登別・冷鮮工房うす田

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登別・冷鮮工房うす田代表 臼田孝二さん

魚介類ギフトご利用を
 「お歳暮の準備はお済みですか。当店のギフト商品をご利用ください」と呼び掛けているのは、冷鮮工房うす田(登別市栄町3・22・19)の臼田孝二代表。登別ブランド推奨品の薫製をはじめ、各種ギフト品を取りそろえている。

 登別漁港で水揚げされた新鮮な魚介類を独自の製法で加工した薫製やジャーキー類は、一つ一つ手作りにこだわった逸品。人気の「北の海からの贈り物」(4300円)は、サケジャーキーのアカミやハラミ、マスジャーキー、ソウハチカレイ、ホタテの薫製がセットになったギフトセット。このほか、開き真ホッケやシマホッケ、丸干しサンマ(550円から)などの干し魚をはじめ、各種魚の切り身も種類豊富に販売している。

 臼田代表は「鮮度抜群の状態で加工しております。脂が乗っていておいしいですよ。予算に合わせた詰め合わせギフトにも対応します。お気軽にご相談ください」とPRしている。価格は全て税込み。注文・問い合わせは電話0143・87局0480番へ。

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