こだわり抜いた和洋中の料理を詰め込んだ「豪華おせち三段重」

数量限定、早め申し込みを
　職人が作る、素材の良さを生かした料理が定評の仕出しセンター桂（室蘭市茶津町１２）では、おせちや年末年始用料理の予約を受け付けている。数量限定のため、早めの申し込みを呼びかけている。

　見た目も華やかで毎年好評の「豪華おせち三段重」（２万２千円）。専門店ならではの味わい深い煮物は高級食材を使用。エゾアワビ、ボタンエビ、フカヒレ、ニシン甘露煮、エビチリなど、こだわり抜いた和洋中料理を詰め込んだ。

　「特製おせち二段重」（１万７千円）は、エゾアワビやボタンエビをはじめ、伊達巻きなどの定番メニュー、ローストビーフ、ロブスターテルミドール、紅サケ昆布巻き、ウナギ巻き卵などをふんだんに盛り付けている。

　そのほか、自宅で鍋を用意するだけの手軽な「寄せ鍋セット」はズワイガニ、エビ、ホタテなどの魚介、豚・鶏肉、野菜類と豊富な具材に、うま味を凝縮した特製のたれが付く。４～５人前が６千円、２～３人前が４千円。「年末年始用オードブル」（６千円）は、手作りザンギやエビフライのほか、ウインナー、スモークサーモン、ホタテしぐれ煮など１８品の料理が盛り込まれた内容。

　価格は全て税込み。予約締め切りは１２月１０日。数に達し次第受け付けを終了する。配達は一つから可能で、同３１日の午前１０時から午後２時までに無料で届ける。対応エリアは室蘭、登別、伊達（一部地域除く）の３市。注文、問い合わせは電話０１４３・２３・５４０３へ。