好評の新商品をPRする野崎さん
「あん・de・ショコラ」「ジェンヌ」
わかさいも本舗(本社洞爺湖町)は、創業94周年の創業祭「大福祭」(おおふくまつり)を開催中。24日新発売の「あん・de・ショコラ」「ジェンヌ」も好評で、登別本店の野崎芽生さんは「創業祭に合わせてぜひ新商品をご賞味ください」とPRしている。
「あん・de・ショコラ」は、自家製のこしあんをオリジナルチョコレート「Wacasa57」を練りこんだ生地で包み、濃厚な味わいに仕上げた。「あん・de・ジェンヌ」は、丹波大納言かのこ豆を散りばめた、つぶあん入りの生地で包み、しっとりと焼き上げている。1個130円、4個入り520円(税込み)。
新商品について、野崎さんは「ショコラはしっとりと濃厚、ジェンヌは優しくマイルドな仕上がり。和菓子と洋菓子のいい所取りしたようなスイーツです」と表現し、来店者にお薦めしている。
創業祭は6月2日まで。毎朝焼き立ての「フィナンシェ」や、週末限定で銘菓「五方焼」の復刻販売などが行われている(一部店舗を除く)。