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2023/08/26 18:00伊達

〈動画〉伊達産ぶどうのスパークリングワイン だて歴史文化ミュージアム

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 だて歴史文化ミュージアム(石澤高幸館長)の展示「伊達産ぶどうのスパークリングワイン計画」が9月24日まで、伊達市梅本町の同館で行われている。

 伊達市で取り組んでいる醸造用ぶどうの試験栽培が5年目を迎え、昨年収穫したぶどうから今年も試験醸造したスパークリングワインが完成。昨年に引き続き、その取り組みについて紹介するとともに、伊達で醸造用ぶどう栽培に挑戦している生産者やワインの歴史、北海道のワインなどについても展示している。

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