[広告] タウン情報　いらっしゃい！・居酒屋萬べぇ

室蘭・居酒屋萬べぇ店長　長谷山記由さん

◆――　石窯焼きピザメニュー販売
　全席掘りごたつとタッチパネル完備の居酒屋萬べぇ（室蘭市中央町２・３・１９）では、新たに石窯焼きのピザメニューが登場。長谷山記由店長は「天然酵母を使用した手作りの生地を低温熟成させてから、成形して焼き上げるこだわりのピザです。ぜひ一度ご賞味ください」と呼び掛けている。

　石窯は燃料に木質ペレットを使用しており、窯内の温度は５００度を超える。高温でピザを一気に焼き上げることで、ほんのりと木の香りを付けることができる。

　ピザメニューは、トマトソースをベースにモッツァレラチーズとバジルをトッピングした「マルゲリータ」と、トマトソースをベースにオレガノとニンニクのスライスをトッピングした「マリナーラ」の２種類。価格はそれぞれ１３８０円（税別）。

　営業時間は午後５時～同１１時。詳しくは電話０１４３・２２局９９５０番へ。